臘八節(jié)，俗稱“臘八”，是指農(nóng)歷臘月（十二月）初八這一天。臘八節(jié)是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥的節(jié)日。在中國(guó)，有臘八節(jié)喝臘八粥、泡臘八蒜的習(xí)俗，河南等地，臘八粥又稱“大家飯”。

相傳這一天是佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼在佛陀耶菩提下成道并創(chuàng)立佛教的日子即農(nóng)歷十二月初八，故又被稱為“佛成道節(jié)”。

民間傳說臘八節(jié)源自“赤豆打鬼”的風(fēng)俗。古代人們普遍相信迷信，害怕鬼神，認(rèn)為大人小孩中風(fēng)得病、身體不好都是由于疫鬼作祟。這些惡鬼天不怕地不怕，單怕赤(紅)豆，故有“赤豆打鬼”的說法。所以，在臘月初八這一天以紅小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥。

很長(zhǎng)一段時(shí)間里，臘日并無固定日期。漢代的時(shí)候，臘日被確定在冬至后的第三個(gè)“戌日”。到了魏晉南北朝時(shí)期，佛教傳說的故事為臘日增添了新的含義，宗懔所著《荊楚歲時(shí)記》中已有“十二月八日為臘日”的記載。魏晉時(shí)期裴秀《大臘》中寫道，“歲事告成，八臘報(bào)勤。告成伊何，年豐物阜”，描述了古代臘祭時(shí)祭祀百神的場(chǎng)景。

山東濟(jì)鑫演藝設(shè)備技術(shù)工程有限公司祝大家臘八節(jié)快樂，平安健康，萬事如意。